記者注意到，此次抽檢不合格的6批次食用農產品中，有4批次均因四環素類抗生素項目不合格。如標示為沃爾瑪(福建)商業零售有限公司南安成功街分店2016年07月14日購進的凍雞中翅，土霉素和強力霉素不合格;標示為沃爾瑪(福建)商業零售有限公司福鼎天湖路分店2016年07月18日購進的凍雞翅根，強力霉素不合格;標示為廈門市好惠佳商貿有限公司2016年08月03日購進的三黃雞，金霉素和強力霉素不合格;標示為廈門夏商民興超市有限公司徐厝店2016年07月28日購進的黃腳土雞(母)，金霉素不合格。

　　據福建省食藥監局介紹，金霉素、土霉素、強力霉素均屬于四環素類抗生素，長期服用或使用會產生耐藥性。特別是土霉素，折疊可透過胎盤屏障進入胎兒體內，沉積在牙齒和骨的鈣質區內，引起胎兒牙齒變色、牙釉質再生不良及抑制胎兒骨骼生長，該類藥物在動物中有致畸胎作用，因此妊娠期婦女不宜使用該品?？勺匀橹置?，乳汁中濃度較高，對乳兒有潛在的發生嚴重不良反應的可能，乳母應用時應停止授乳;可在任何骨組織中形成穩定的鈣化合物，導致恒齒黃染、牙釉質發育不良和骨生長抑制，故8歲以下小兒禁用該品;老年患者常伴有腎功能減退，應用該品，易引起肝毒性，故老年患者需慎用。

　　另外2款抽檢不合格的食用農產品的問題為檢出禁藥，分別為：標示為福建好多多商貿集團有限公司橋西購物廣場2016年07月28日購進的散河田土雞蛋，檢出恩諾沙星和環丙沙星;標示為福清好又多百貨商業廣場有限公司2016年07月28日購進的黃翅魚，孔雀石綠隱性不合格。而按規定，恩諾沙星、環丙沙星、孔雀石綠均不得檢出。

　　永輝超市此次因多款糧食加工品抽檢不合格上黑榜，問題多為添加劑不合格。如標示為永輝超市股份有限公司福建福清中環路超市2016年07月26日購進的鮮面條，山梨酸不合格;標示為永輝超市股份有限公司福建福清中環路超市2016年07月26日購進的切面，山梨酸不合格;標示為永輝超市股份有限公司福清萬達店2016年07月26日購進的燕麥面，苯甲酸不合格;標示為永輝超市股份有限公司福建福清分公司2016年07月27日購進的鮮面條，山梨酸不合格;標示為永輝超市股份有限公司福建福清分公司2016年07月27日購進的拌面，苯甲酸不合格;標示為永輝超市股份有限公司福建福清分公司2016年07月27日購進的切面，山梨酸不合格。

　　福建省食藥監局稱，對于抽檢中發現的40批次不合格食品，生產企業所在地食品藥品監管部門已責令企業查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改;經營單位所在地食品藥品監管部門已要求有關單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。

來源：中國消費者報