上海冬澤特醫食品有限公司，成立于2014年，自成立以來一直致力于特殊醫學用途配方食品的研發。目前，公司主要產品包括冬澤全系列、冬澤力系列、普通全營養配方食品系列、特定全營養配方食品系列、非全營養配方食品系列及其他特殊膳食系列等。
    特殊醫學用途配方食品簡稱“特醫食品”，它與人們耳熟能詳的保健品不同，似乎總戴著一層“神秘的面紗”，讓人無法真正走進。事實上，特醫食品并不是被華麗外衣包裹的升級版保健品，也非高不可攀的醫用藥品，而是一種具有專注性和典型性的特殊醫學用途和特殊膳食用途的食品。特醫食品的作用主要是滿足完全或部分進食受限、消化吸收障礙或代謝紊亂人群的每日營養需要，或滿足部分人群由于某種醫學狀況或疾病而產生的對某些營養素或日常膳食的特殊需求。當目標人群無法進食普通膳食或日常膳食無法滿足其營養需求時，特殊醫學用途配方食品可以作為一種營養補充途徑，起到營養支持的作用。但是，此類食品不是藥品，不能替代藥物的治療作用，也不得聲稱對疾病有預防和治療功能。
    目前，世界范圍內健康領域都在發生翻天覆地的變化，從最初的疾病到來時采取治療手段逐漸發展到治未病階段—采取科學手段預防疾病的發生。在營養食品領域也是一樣，即為患者提供經科學論證的營養配方，使其輔助藥品，共同用于疾病治療，加快人體機能的恢復，這一技術創新在醫療體系中扮演著越來越重要的角色。特殊醫學用途配方食品的應用在改善病人營養狀況，促進病人康復，縮短病人住院時間，節省醫療費用等方面都做出了不可泯滅的貢獻，不少國家已經將這類產品列入醫保報銷的范圍。
逐步完善的特醫食品法規
    早在20世紀80年代，許多發達國家就已經開始廣泛使用特殊醫學用途配方食品，并制定了相應的管理措施和標準，如國際食品法典委員會及歐盟、美國、澳大利亞、新西蘭、日本等多個國家和地區都制定了相關法規。雖然特醫食品在中國仍處于茁壯成長的“青春期”，但它卻猶如一匹蓄勢待發的黑馬，潛力無限。     針對特醫食品，我國最新的法規是食品藥品監督管理總局于2017年9月6號發布的《特殊醫學用途配方食品注冊申請材料項目與要求（試行）（2017修訂版）》。實際上，自2016年7月1日《特殊醫學用途配方食品注冊管理辦法》正式頒布實施以來，業內普遍看好特醫食品市場。目前，特醫食品成為已市場新寵，眾多企業蓄勢待發，試圖從特醫食品藍海中分一杯羹。
正確認識特醫食品，
永葆企業創立初心
    目前，我國的特醫食品行業整體還處于產品研發階段，很多企業并未能厘清特醫食品和保健食品的區別，甚至部分企業手里拿著保健食品配方卻想要生產特醫食品，事實上這二者有著本質區別。保健食品并非用于治療的藥品，身體健康人士也可正常食用，從而提高生活質量，完善機體功能；特醫食品是專門針對特殊人群研發生產的特殊膳食，同時也是更加安全的產品。
    現如今，國內越來越多的醫生、營養學家和患者都開始重視特殊醫學用途配方食品的臨床應用。由于我國人口眾多，因此有特殊營養需求的人群也十分龐大，包括正常生理狀況下具有特殊營養需求的人群，如孕產婦、老年人；病理狀況下具有特殊營養需求的人群，如糖尿病、腎病、腫瘤等各種疾病患者和手術等損傷人群。所以，未來特醫食品在我國的發展前途不可限量。
    有需求的地方就有市場，有市場的地方便會孕育出新的機遇和商機。當前，市場上的特醫食品種類日新月異，但其質量參差不齊。因此，如何從現有的市場環境中突出重圍，生產出高品質、有特點、適應市場需求的特醫食品，是醫藥工作者的當務之急。
    冬澤特醫是上海冬澤特醫食品有限公司旗下的特醫食品品牌，其專注從事特醫食品研發、銷售與市場推廣，并在國內特醫食品市場中嶄露頭角。沒有強大的集團背景，沒有海外機構可以依附，冬澤特醫堅持“人無我有，人有我優”的原則，不斷創新，不斷提高企業的生產及技術研發能力，真正做到了“想病人所想，急病人所急”。上海冬澤董事長袁斌文曾對特醫食品生產企業提出幾點忠告，他表示：“利益當前，誘惑之下，我們要永葆一顆創業初心；企業要以嚴謹、科學、認真、負責的態度，高質量提交申報材料，積極配合現場核查、抽樣檢驗等工作，以提高審評審批效率，及時將優質產品投放市場；我們首先是醫藥工作者，為病人保駕護航是我們的職責，其次我們才是商人，但永遠不能丟失一顆‘誠信之心’；永遠都要嚴于律己，寬于待人。”
具備核心競爭力，
兩大主力品牌雙劍合璧
    冬澤特醫專注腫瘤患者特醫食品的研發，為腫瘤患者提供“營養源”，旗下研發生產的特醫系列食品為預消化食品，營養物質能在腸內被直接消化分解，并且100%被人體吸收，對于食欲不振、營養不良的腫瘤患者效果尤佳。
冬澤全系列：專門針對腫瘤患者研發的高蛋白全營養配方，分為1型（康復型）和2型（手術前后），采用乳清蛋白、大豆蛋白、小麥低聚肽、深海魚低聚肽、聚葡萄糖和低聚果糖等配方。     冬澤力系列：專門針對腫瘤患者研發的短肽型蛋白質組件，采用天然大豆短肽和玉米短肽復配，天然無致敏源，氨基酸譜全面合理，接近人體的氨基酸組成，克服了植物源蛋白質氨基酸不全面的缺點。短肽配方使分子量小于1000道爾頓的物質無需消化即可完全吸收，吸收效率高于整蛋白氨基酸制劑，滲透壓低于氨基酸制劑，不易引起腹瀉等不良反應。     除關注腫瘤患者的術后恢復與健康外，冬澤特醫更關注“大健康“問題。目前，冬澤特醫已經研發生產出可供孕產婦、嬰幼兒食用的冬澤太和冬澤寶系列產品。從普通全營養、液態全營養到特定全營養、非全營養配方及其他特殊膳食食品系列，冬澤特醫的產品幾乎覆蓋整個“大健康”產業鏈。為了更好地為醫用食品研發提供技術支撐，為醫用食品行業提供持續發展服務，冬澤特醫一直以來都以受眾的需求為努力的方向。未來，冬澤特醫打算針對醫用食品成立專門的特殊醫學用途配方食品研究院，引進國外先進生產技術技術與設備，組建更為強大、專業的研發、生產團隊，推出更多有利于受眾的醫用食品。相信冬澤特醫必將越走越遠，越來越壯大，最終可以更好的服務于大眾。